MühürhaneNikah Şekeri Atölyesi

Hakkımızda

Küçük bir atölye, uzun bir sabır

Mühürhane, 2015'ten beri Çankaya'da elle kaplama draje ve bonbonyer hazırlıyor. Stok tutmayız; her davet için taze üretiriz.

Derya Şensoy & ekibi

Usta Derya Şensoy, Mühürhane atölyesinde bakır kazanda draje kaplarken
Çankaya / Ankara
11 yıl · 318 davet · %82 tekrar sipariş

Hikâye

Bir çeyiz sandığından doğdu

Derya, ablasının nikahı için ilk bonbonyerleri mutfak tezgâhında sardığında, işin aslında bir upçuluk değil bir hediye hazırlığı olduğunu fark etti. 2015'te Kavaklıdere'de küçük bir atölye açtı; ilk yıl yalnızca badem draje ve organze kurdele vardı.

Bugün bakır kazanlarda kat kat kaplama yapıyor, ipek kurdele ve mum mühürle her kutuyu kapatıyoruz. Üç kişilik ekibimiz ayda yalnızca 6–8 davet alır; çünkü her partiyi elle tadımdan geçiriyoruz.

Aylık kapasite 6–8 davet · Bekleme listesi 3–4 hafta

Neden küçük kalıyoruz?

  • Her draje partisi aynı gün kaplanır ve sarılır.
  • Numunesiz sipariş almayız.
  • Kurdele ve mühür elde bağlanır, makine kullanmayız.
Günlük Üretim

Çalışma alanı

Kavaklıdere'deki atölye hem üretim hem numune odasıdır. Randevuyla gelip renk ve mühür kombinasyonunu yerinde seçebilirsiniz.

Randevu ile ziyaret

Ekip

Atölyedeki üç el

Her davet bu üç kişinin elinden geçer.

Kurucu usta · Ambalaj & tasarım · Draje ustası

Derya Şensoy, kurucu ve baş usta

Derya Şensoy

Kurucu · Baş usta

Gıda mühendisliği eğitimli. 11 yıldır draje kaplama ve reçete geliştirme üzerine çalışıyor; her partinin tadım onayını kendisi verir. İmza işi: çift renk altın varak.

Elif Toprak, ambalaj ve tasarım sorumlusu

Elif Toprak

Ambalaj & tasarım

Grafik tasarım kökenli, 6 yıldır atölyede. Kutu, kurdele ve kaligrafi kart kombinasyonlarını kurar; Pantone eşleştirme ve monogram kalıpları onun işidir.

Kerem Aydın, draje ustası

Kerem Aydın

Draje & kaplama ustası

Geleneksel şekerci çıraklığından gelme, 9 yıllık tecrübe. Bakır kazanda kat kat kaplama ve mum mührün sıcaklık ayarı konusunda ustadır.

Nasıl çalışıyoruz

İlk mesajdan teslimata

Altı adımda, aceleye getirmeden.

Süreç neden 18 gün?

Çünkü numune kutunuzu görmeden üretime geçmiyoruz ve drajeyi günlük partilerde kaplıyoruz. Acele bir teslim gerekiyorsa ekspres planı birlikte kurarız.

Numune dahil

Ekspres mümkün mü?

Uygun sezonlarda 10 güne kadar ekspres üretim yapabiliyoruz. Hesaplayıcı, süreniz standart hazırlığın altındaysa sizi uyarır.

Sezona bağlı
  1. 1

    1. gün

    Tanışma & davet brifi

    Davet türü, tarih, davetli sayısı ve bütçeyi konuşuruz. İsterseniz atölyeye gelin.

  2. 2

    2–4. gün

    Draje & kaplama seçimi

    Badem, leblebi, fıstık veya çikolata kaplama; renk ve tat tercihini belirleriz.

  3. 3

    1. hafta

    Kurdele, mühür, kart tasarımı

    Kurdele eni, mum mühür motifi ve kart metnini Elif ile kurgularız.

  4. 4

    ~10. gün

    Numune onayı

    Fiziksel numune kutusunu görürsünüz; iki revizyon dahildir.

  5. 5

    2–3 hafta

    Elle sarım & mühürleme

    Drajeler günlük partilerde kaplanır, kutular elle sarılıp mühürlenir.

  6. 6

    Davet günü

    Teslim & kurulum

    Ankara içi teslimat; nikah ve kurumsal etkinlikte masa dağıtımı desteği.

Rakamlar

On bir yılın özeti

Büyük sözler yerine, atölyenin gerçek sayıları.

318 tamamlanan davet

2015'ten bu yana nikah, nişan, doğum ve kurumsal.

63 değerlendirme · 4,8 ortalama

Çoğu tavsiye üzerine gelen davet sahiplerinden.

4.280 sarılan bonbonyer

Her biri elle sarıldı; hiçbiri makineyle paketlenmedi.

Üyelik: Ankara Esnaf ve Sanatkârlar Odası · Gıda üretim izni mevcuttur

Sırada ne var?

Davetinizi konuşalım

Bir mesaj bırakın; davet türünüze göre adet, kutu ve mühür önerisiyle dönelim. İlk adım tamamen danışma.

Yanıt süresi ~2 saat

Hızlı başlangıç

Hesaplayıcıdan yaklaşık tutarı görün, sonra teklif formuna aktarın.

Bonbonyerini Hesapla İletişim
Danışma ücretsiz